Almond Cheese Cookies

Bahan

• 150 gr Blue Bland Cake and Cookie
• 200 gr tepung terigu serbaguna
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm (15 gr) susu bubuk
• ½ sdt (3 g) baking powder
• 20 gr keju edam parut
• 20 gr keju cheddar parut
• 25 gr almond slice, untuk taburan
• 2 butir telur ayam, untuk olesan 

Waktu

• Waktu memasak : menit

Cara membuat

1. Kocok Mentega  & Cookie hingga lembut. Masukkan telur, kocok rata. Tambahkan sisa bahan kecuali almond, kocok rata.
2. Ambil sedikit adonan. Bentuk sesuai selera. Olesi dengan kuning telur dan tata almon di atasnya. Susun kue di atas loyang kue kering yang telah dioleskan margarin.
3. Panggang dalam oven panas bersuhu 160°C hingga matang. Angkat.

Saran Penyajian

Disajikan untuk 250 gr : setara dengan 1 toples mika